Demo-Seite · Beispielinhalt, keine reale Firma
Bistro Rosmarin Tisch reservieren
Gedeckter Bistrotisch mit mediterranen Gerichten, Oliven und Fladenbrot im warmen Abendlicht, im Hintergrund unscharf Gäste KI-generiert

Herzlich willkommen

Mediterrane Küche, die nach Zuhause schmeckt.

Tisch reservieren

Mo–Sa ab 17 Uhr geöffnet Musterstraße 14 · Freiburg

Hunger bekommen?
Ofenaubergine mit Joghurt, Granatapfelkernen, Sesam, Minze und Olivenöl, von oben fotografiert KI-generiert

Vom Markt auf den Teller

  1. 01 Jeden Morgen frisch vom Markt.
  2. 02 Stundenlang im Ofen geschmort.
  3. 03 Null Fertigsaucen. Alles selbst gemacht.
  4. 04 Und jetzt: dein Teller.

Entdecke

Unsere Geschichte

2013 haben wir mit vier Tischen und einer geliehenen Küche angefangen. Heute kommen jeden Abend bis zu 60 Gäste — und gekocht wird immer noch nach denselben Rezepten.

In der Küche steht bis heute Mitgründer Amir Nasseri. Das Gemüse kommt morgens vom Markt, die Saucen entstehen in unseren eigenen Töpfen, und die Karte wechselt mit den Jahreszeiten statt nach Schema.

Mehr über uns
Küchenchef in weißer Kochjacke schwenkt Gemüse in einer gusseisernen Pfanne über der Flamme, frische Kräuter daneben KI-generiert Altes Holzregal mit Olivenölflaschen, Gewürzgläsern, Keramikschalen und getrockneten Rosmarinbündeln KI-generiert
seit
2013
Gäste am Abend
60
frisch gekocht
100 %
Fertigsaucen
0

Probiert unbedingt

Unsere Klassiker

  1. KI-generiert 01

    Ofenaubergine

    Granatapfel, Joghurt, gerösteter Sesam

    12 €
  2. KI-generiert 02

    Hummus Rosmarin

    Mit warmem Fladenbrot und Olivenöl

    8 €
  3. KI-generiert 03

    Lammspieß vom Grill

    Über Nacht mariniert, mit Sumach-Zwiebeln

    21 €
  4. KI-generiert 04

    Hausgemachtes Baklava

    Mit Pistazien und Orangenblütenhonig

    7 €
Die ganze Speisekarte
Das Bistro in einer Altstadtgasse zur blauen Stunde, warmes Licht aus den Fenstern, Tische mit Kerzen vor der Tür KI-generiert

Abends in der Altstadt

Aus unserem

Gästebuch

Ein Abend bei uns

Tisch reservieren

Freitags und samstags sind wir oft ausgebucht — reserviere am besten ein paar Tage vorher. Du siehst sofort, welche Tische noch frei sind.

Montag – Donnerstag
17:00 – 22:00
Freitag – Samstag
17:00 – 23:30
Sonntag
Ruhetag
Oder einen Abend verschenken

Freie Tische

Wie viele seid ihr?
2 Personen
An welchem Tag?
Um wie viel Uhr?